Электрические плиты

Электрические плиты :: Продукция

ПЛИТЫ 2-КОНФОРОЧНЫЕ С ДУХОВЫМ ШКАФОМ

ЭП-2ЖШ

Скачать программу технологического оборудования (MS Excel, 440 Кб)

Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями GN 1/1 размером 530х325 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Номинальная потребляемая мощность, кВт:	8,8
Номинальное напряжение, В:	380/220
Габаритные размеры (мм), не более:	550(длина) 897(ширина) 860(высота)
Время разогрева шкафа до максимальной температуры ,мин.	25
Масса кг, не более:	125

ПЛИТЫ 4-КОНФОРОЧНЫЕ С ДУХОВЫМ ШКАФОМ

ЭП-4ЖШ

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм., изготовленные из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики	ЭП-4ЖШ	ЭП-4ЖШ-Э	ЭП-4ЖШ-01 (нерж.духовка)	ЭПК-4ЖШ-К-2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт:	16,8	16,8	16,6	17,24
Номинальное напряжение, В:	380/220	380/220	380/220	380/220
Габаритные размеры (мм), не более:	1050х850х860	1050х850х860	1050х850х860	840х850х860
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин.	30	30	30	20
Максимальная температура конфорок, ⁰C	460	460	460	460
Масса кг, не более:	155	155	155	151

ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки производства E.G.O. (Германия) в качестве нагревательных элементов оснащены тремя залитыми спиралями, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.>Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Семипозиционные пакетные переключатели E.G.O. позволяют использовать более плавную регулировку температуры нагрева конфорок. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики		ЭПК-48ЖШ-К2/1-EGO
Номинальная потребляемая мощность, кВт:		18
Номинальное напряжение, В:		380/220
Габаритные размеры (мм), не более:		840х910х975 (865)
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин.		20
Максимальная температура конфорок, ⁰C		460
Масса кг, не более:		160

ПЛИТЫ 6-КОНФОРОЧНЫЕ С ДУХОВЫМ ШКАФОМ

ЭП-6ЖШ

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х475х30 мм., изготовленные из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

ЭП-6ЖШ-К-2/1

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,74 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270⁰С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300⁰С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики	ЭП-6ЖШ	ЭП-6ЖШ-К-2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт:	22,6	23,9
Номинальное напряжение, В:	380/220	380/220
Габаритные размеры (мм), не более:	1475(длина) 897(ширина) 860(высота)	1475(длина) 897(ширина) 860(высота)
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин.	30	20
Максимальная температура конфорок, ⁰C	460	460
Масса кг, не более:	220	240

ПЛИТЫ 2-КОНФОРОЧНЫЕ НА ПОДСТАВКЕ

ЭПК-48П

Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в налитой посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технилогических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O. позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу подставка с полкой, изготовленные из нержавеющего металла. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

ПЛИТЫ 6-КОНФОРОЧНЫЕ НА ПОДСТАВКЕ

ЭП-6П

Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в налитой посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технилогических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,74 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу окрашенные подставка с полкой, изготовленные из черного металла. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Вернуться